Мини отельМини отель

МО, г. Химки, Старбеево,
ул. Свердлова, д. 20, к. 3

  • +7 (495) 575-67-73

  • +7 (926) 876-54-18

  • +7 (901) 517-82-18

Заказать звонок

Японская кухня

Отель "Норд Стар" предлагает посетить настоящий японский ресторан в городе Химки. Вас ждет лучшие блюда, которые приготовлены профессиональными поварами.

В кухне Японии очень важен принцип сезонности - подбор продуктов, отражающий определенное время года. Японская кухня - это искусство создавать что-то вроде натюрморта на тарелке, умение оформлять и подавать блюдо. Выражение «японцы едят глазами» уже стало традиционным.

Вторым принципом японской кухни стало использование свежих продуктов, из продуктов длительного хранения японцы признают только рис и соусы.

Третьим принципом японской кухни можно назвать использование большого количества морепродуктов - кальмаров, крабов, креветок, различного вида моллюсков и даже морских водорослей. Четвертый принцип - стремление сохранить первозданный вид продукта, не изменяя его до неузнаваемости.

Основные блюда японской кухни в ресторане в Химках готовят, в основном, из рыбы - сырой, жареной, тушеной, вареной. При этом термообработка рыбы и морепродуктов сведена к минимуму.

Широко используются в японской кухне бобовые - тофу (бобовый сыр), напоминающий на вид творог, мисо - основа для всевозможных супов. Когда мы говорим, японская кухня часто подразумевает, конечно, суши. Классический вариант суши - ломтик рыбы, выложенный на маленький шарик риса с небольшим количеством васаби, японского хрена. Существуют также другие блюда японской кухни схожих с суши, сходные с ними. Темаки трубочки из водорослей с начинкой, нигири - рисовые шарики, с кусочками различных продуктов положенных сверху, Гункан - чашечки из риса и сушеных водорослей, с морепродуктами оши - рыба и рис, спрессованные в специальной деревянной коробочке и другие Любимы многими рисовые пирожки норимаки и моти, из рисового теста с ломтиками сырой рыбы, завернутые в водоросли.

Доставка любых блюд из нашего меню
осуществляется с 12:00 до 23:00.
Условия и цены доставки в Ваш район, уточните, пожалуйста, у оператора.
Заказ Вы можете сделать по телефону:
+7 (901) 517-82-18

Также, советуем посетить ресторан китайской кухни.



© 2006-2017 NORTH STAR Hotel restaurant
Мини отель и ресторан northstarhotel.ru
Все права защищены.

Мы в соц. сетях:

Разработка и раскрутка сайта Студия эффективной
рекламы — www.studiya.ru

 

Заказать звонок

Пожалуйста, заполните краткую контактную информацию,
и наши сотрудники обязательно свяжутся с Вами.

Имя*

Телефон*

+7

Комментарий

Время звонка

 
LiveZilla Live Help